Nuestro cuerpo necesita de ciertas sustancias, llamadas nutrientes, para obtener energía, para crecer y para garantizar el buen funcionamiento de las células. La forma de obtener una nutrición saludable es seguir la piramide alimenticia, que está dividida en 6 secciones de diferentes colores que representan los 5 grupos de alimentos más los aceites:
El naranja representa los granos o cereales: La mitad de cereales que consumas al día deben ser enteros, o como los llamamos comunmente integrales, es bueno entonces que menciones a tu mamá que opte por comprar arroz integral, pan integral, harinas de trigo o maíz integrales, etc.
El verde representa los vegetales: Varía las verduras que comes cada día entre los de color verde oscuro y naranja, las legumbres (chícharos y frijoles), los vegetales olmidonados y otras clases.
El rojo representa las frutas: Las frutas pueden ser frescas, enlatadas, congeladas o deshidratadas y pueden comerse enteras, cortadas o en puré.
El amarillo representa los aceites: la mayor parte de la grasa que consumes debe provenir de nueces y aceites vegetales. Las cantidades de grasas sólidas como la mantequilla, la margarina, la manteca de cerdo debe ser limitada.
El azul representa la leche: La leche y los productos lácteos contienen calcio y vitamina D, que son ingredientes importantes para la formación y mantenimiento de los huesos. A tu edad es conveniente que consumas leche descremada.
El violeta representa la carne y los frijoles. Consume proteínas bajas en grasa, pide a tu mamá que compre carnes de bajo contenido graso ; varía los alimentos proteicos, escoje más pescado, nueces, semilas, chícharos y frijoles.
El ejercicio también está representada en la pirámide por los escalones y la persona que los sube, para que no olvidemos la importancia de la actividad física diaria.
